Guck ich heute in son Prospekt, fällt mir gleich der Name Tim Mälzer ins Auge. Bis vorgestern hätte ich noch gesagt: "Hä?", aber dank Semmelmanns jüngster Liveberichterstattung vom Tatort Fernsehen ("mit dem semmel sieht man besser") bin ich ausnahmsweise im Bilde. Tim Mälzer = Jungstarkoch.

Das Buch hat den Titel "Born to Cook". Irgendwie lustig, irgendwie aber auch altmodisch - born to run ist doch von vorgestern. Selbst son Knaller wie "Natural Born Cookers" - Tim Mälzer mit rauchender Bratpfanne auf dem Cover - ist doch nicht cool. Deutsche Verlage, aufgewacht! Mehr Mut, mehr Angriffslust sind heute angesagt. Weshalb nicht "The Offensive Cook-Book". Ich fände das gut.